Les obsèques d'Emile Jung à la cathédrale de Strasbourg

Publié le 03/02/2020 à 16:42 - Mise à jour le 03/02/2020 à 16:50

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Les obsèques d'Emile Jung à la cathédrale de Strasbourg Les chefs rendent un dernier hommage à Emile Jung. /@Top Music

Jour de deuil dans le monde de la gastronomie. Les obsèques d’Emile Jung ont eu lieu cet après-midi à 14h 30 à la cathédrale de Strasbourg, en présence de grands chefs.

Le chef Emile Jung triplement étoilé avait dirigé jusqu'en 2009 le restaurant "Au Crocodile" à Strasbourg.  Emile Jung est décédé le 27 janvier à l’âge de 78 ans. De nombreux chefs vêtus en veste de cuisine lui ont rendu un dernier hommage. 

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