Participez à l'Alsace Fan Day

23 juin 2019 à 20h45 par Rédaction

TOP MUSIC
Les Etoiles d'Alsace s'associent cette année à l'Alsace Fan Day / @Top Music

Lancé l'année dernière, l'Alsace Fan Day revient cette année le lundi 24 juin pour une journée mondiale où la région est représentée. Le thème de cette deuxième édition est la gastronomie et le vin.

Les amoureux et amoureuses de l'Alsace ont une journée pour représenter leur région et c'est le lundi 24 juin. L'Alsace Fan Day, lancé à l'initiative de l'Union Internationale des Alsaciens, est un engagement où des associations à travers le monde font la promotion de l'Alsace. Cette année, l'Alsace Fan Day a des nouveaux partenaires tels que les restaurateurs alsaciens et le Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace. Gérard Staedel, président de l'Union Internationale d'Alsace rappelle l'esprit de cette journée :

Nous revendiquons nos racines car pour construire l'avenir il faut savoir d'ou l'on vient. Il faut connaître sa région, gagner à domicile, c'est valable pour le vin d'Alsace afin qu'il s'exporte mieux.

Gérard Staedel nous indique pourquoi le vin s'ajoute au thème gastronomique

Cette année on fait l'association mets et vins d'Alsace. L'Alsace est une région très gastronomique, nous avons beaucoup de recettes différentes qu'on peut mettre à l'honneur, pas seulement la tarte flambée et la choucroute. On associe un de nos sept cépages et le crémant pour participer à ce rayonnement.