Livraison de fruits et légumes avec Potager City

20 septembre 2019 à 8h31 - Modifié : 10 mai 2021 à 10h54 par Anne-Sophie Martin

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Des produits de saison dans les box de Potager City / @Potager City

Profitez de produits de saison grâce à Potager City. Il s'agit d'un nouveau service de commande de fruits et légumes frais qui a été lancé à Strasbourg. Les box de fruits et légumes sont livrés dans 20 points relais à Strasbourg, Ostwald, Lingolsheim ou Wolfisheim.

Jérémy Colas, directeur développement du groupe Potager City nous précise le concept des box Potager city. Ce service a déjà été lancé dans une vingtaine de villes en France. Vous pouvez commander sur le site internet potagercity.fr

Le principe de Potager City : c'est que chaque semaine, on va vous proposer différentes box de fruits et légumes. Vous aurez à l'avance leurs compositions. On va aussi vous proposer des conseils et des recettes associés à ces paniers dans un souci de vous faire gagner du temps à la maison. Et vous allez pouvoir librement commander, en fonction de ce qui est proposé, vous n'êtes pas obligé de commander chaque semaine. Vous pourrez recevoir votre box, soit sur votre lieu de travail si ce service a été mis en place avec votre entreprise, soit via un commerçant partenaire de quartier qui va faire office de point relais pour que vous puissiez récupérer votre commande qui a été payée sur le site internet. 

Potager City a tissé un réseau de producteurs pour des box de fruits et légumes frais et de qualité. Les produits de Potager City sont bio ou cultivés en agriculture raisonnée, par des maraîchers et arboriculteurs si possible locaux.

En résumé, on va privilégier un bon fruit ou légume de la région qui a du goût, si possible biologique sinon de l'agriculture raisonnée, à un produit bio qui a fait des milliers de kilomètres et qui n'a pas trop de goût. C'est comme ça qu'on raisonne et qu'on recrute nos nouveaux partenaires producteurs dans le réseau.   

Potager City privilégie les produits de saison :

Actuellement, on a attaqué le raisin. Quand on aime manger un raisin qui a du goût, c'est maintenant qu'il faut le manger. On a encore un peu de figues, on a attaqué les poires, elles ont beaucoup de goût. On est dans une bonne saison parce qu'on a encore quelques tomates. Comme on va bientôt arriver en automne, on va attaquer la saison des courges. Notre intérêt, c'est de vous dire ce qu'on peut faire avec une courge sans se couper trois doigts et sans y passer 45 minutes. Il y a des techniques : il faut la couper en deux et la faire cuire avec sa peau. Et une fois cuite, vous allez pouvoir enlever la chair très facilement pour cuisiner rapide et facile. On va vous conseiller des recettes sympas avec toujours cette envie de vous faire gagner du temps.

Des box à partir de 10,90 €. Pour commander, voici le lien de Potager City.

Jérémy Colas, directeur développement du groupe Potager City / @Potager City