Vachement belle Java !

28 février 2018 à 12h09 par Anne-Sophie Martin

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Crédit photo : JL Stadler

L'Alsacienne Java, une vache à fière allure, primée au Concours général agricole dimanche au Salon de l'agriculture à Paris. 

Cette vache de race montbéliarde de l'exploitation du CAT du Sonnenhof de Bischwiller, a été récompensée grâce à sa mamelle dans sa catégorie lactation. Selon son éleveur Jean-Marie Schoenel : "Java a séduit le jury car elle a une très belle morphologie, un très beau corps, une mamelle exceptionnelle, elle a un port de tête toujours élevée, Java est toujours dans les premières places, comme sa mère Haïda qui a remporté de nombreux prix, telle mère, telle fille !  "

telle mère, telle fille !

 

 

Les bêtes primées suscitent beaucoup d'intérêt dont celui du ministre de l'Agriculture de Côte d'Ivoire qui s'est rendu hier sur le stand de l'éleveur alsacien pour recueillir des renseignements sur Java. Véronique Littmen du CAT du Sonnenhof a répondu à ses questions : "le ministre était très intéressé par le rendement de notre vache, en moyenne 40 litres de lait par jour, c'est un excellent rendement ! "