Vive les mariés à Seebach

19 juillet 2018 à 10h00 par Céline Rinckel

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La Streisselhochzeit a lieu à Seebach ce week-end / ©Martin Itty - Pixitty

Ce week-end vous êtes invités à un mariage ! Et pas n’importe lequel, celui de Bawele et Schorsch de Seebach. Un mariage célébré depuis 1982. C’est la Streisselhochzeit.

La Streisselhochzeit signifie "mariage au bouquet". Elle se déroule pendant trois jours (du 20 au 22 juillet cette année) dans le nord de l’Alsace, à Seebach. La commune est inscrite à l’Inventaire des Sites Pittoresques grâce à ses nombreuses maisons à colombages et à ses fenêtres aux vitres bombées (on y voit de l’intérieur vers l’extérieur, mais pas l’inverse !), très rares en Alsace.

En-dehors du mariage traditionnel alsacien, célébré dimanche, la Streisselhochzeit s’annonce comme trois jours de fête. La mise-en-bouche sera vendredi avec la Corrida de Seebach, une course à pied au cœur du village. Pour les noctambules, ne manquez pas la Streissel Party ou encore les défilés nocturnes et les illuminations. Car la Streisselhochzeit se célèbre aussi bien de jour que de nuit.

Une miss et des spécialités culinaires

Pour cette édition 2018, l’invitée d’honneur est alsacienne : il s’agit de Delphine Wespiser. L’ex-Miss France ne manquera pas de goûter aux spécialités culinaires de l’Outre-Forêt. Il faut par exemple absolument déguster des « dàmpfknepfle », ces beignets salés, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, que l’on mange avec de la compote de pommes.

La Streisselhochzeit, c'est finalement un mélange de folklore alsacien, de gastronomie et de modernité.


Streisselhochzeit, les 20, 21 et 22 juillet à Seebach

https://streisselhochzeit-seebach.com

Vendredi : gratuit

Samedi : 5€ ou 3€ en prévente

Dimanche : 5€ ou 3€ en prévente

Gratuit pour les moins de 16 ans