Restaurant Ephémère - Rêve d'enfants

Bonjour Je me présente Louise-Anne RUHLMANN présidente de l'association Hum'Amis.  Avec 4 amis (de 21 à 25 ans)  travaillant dans un trois étoiles Michelin à côté de Narbonne nous avons créé cette association à but non lucratif afin de mettre notre passion ainsi que notre talent pour les métiers de la restauration au service d'autrui.  Notre premier évènement se déroulera du 13 au 16 décembre inclus. En effet nous allons ouvrir un restaurant éphémère en Alsace à Dambach-la-ville où nous allons proposer un menu gastronomique en 6 services avec accord mets et vins. Nous attendons environ 200 personnes sur la totalité de l'événement et les réservations sont déjà bien avancées. Il était important pour nous d'avoir un but pour cet évènement c'est pourquoi nous allons reverser l'intégralité des bénéfices à l'Association Petits Princes qui réalise les rêves des enfants gravement malades.  Ce projet nous tient très à coeur je vous contacte donc afin de savoir s'il serait éventuellement possible de communiquer dessus nous serions honoré d'avoir le soutien de TOP MUSIC. Ce sera avec plaisir de vous envoyer notre Flyer ainsi que notre dossier de présentation si vous me communiquez une adresse mail. Je me tiens à votre disposition pour un éventuel entretien téléphonique ou par mail.  En vous remerciant d'avance pour l'intérêt que vous allez apporter à notre projet. Dans l'attente de vous lire Cordialement  Louise-Anne RUHLMANN  Présidente de l'association Hum'Amis