Foire Ecobio : 40 ans qu’on parle bio en Alsace

L’alimentation bio est désormais disponible dans tous les magasins. Alors pourquoi continuer à faire cette Foire ? C’est la question que se sont posée les organisateurs et membres de l’association Eco Bio Alsace. 40 ans après la première édition, les raisons sont toujours nombreuses, par exemple pour aider les petites entreprises bio à se faire connaître ou encore pour montrer tous les secteurs d’activité concernés aujourd’hui par le bio (l’éco-construction, les cosmétiques, le vestimentaire, etc.).

Au sein de la foire

350 exposants présenteront le bio dans l’artisanat, l’agriculture, l’habitat, le textile, les chaussures, la santé, le bien-être, etc. Un marché de producteurs sera proposé. La Foire Ecobio mise aussi beaucoup sur les familles car les enfants d’aujourd’hui deviendront les adultes responsables de demain. Ainsi 40 thématiques seront abordées dans les 77 animations et ateliers. Une garderie Montessori (pour les 3-6 ans) sera à disposition des parents gratuitement. Vous pourrez aussi réaliser un jeu de piste sur le salon, sur le thème d’un avenir plus durable.

Le témoignage de Perrine

Perrine est membre de l’association Eco Bio Alsace, dans le groupe animation, depuis 2018. Cette jeune maman partage les valeurs du collectif et veut s’engager davantage dans une démarche écologique au quotidien et pour tout le monde.

Alors le bio c’est réfléchir à la manière de consommer pour prendre soin de notre santé et de la planète. C’est choisir les produits ou de ne pas les choisir. Consommer ou ne pas consommer : c’est un choix de société. Les petits choix qu’on fait ont une véritable importance et si on est plusieurs à les faire, ça permettra de réfléchir ou de modifier des choix réellement dans la société.

Les familles, quelques fois, on les voit plusieurs jours d’affilée. Et quand les spectacles se répètent il y a peut-être une lassitude. Et là ç'a été vraiment un point d’orgue pour nous de proposer un renouvellement sur ces quatre jours de foire avec un spectacle d’une compagnie différente chaque jour, même deux compagnies différentes pour le dimanche. Après, au niveau animation, on retrouve les vélos déjantés pour tous les âges. Et pour les tous petits, il y a l’atelier feutrage de laine ou mandala aussi.

La Foire Ecobio est l’événement le plus important de l’association, mais d’autres projets sont en cours comme l’éco-lieu de Boofzheim.

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Foire Ecobio, du 18 au 21 mai 2023, au parc expo de Colmar / tarif normal sur place 7€ (gratuit pour les - 14 ans) / parking gratuit

Vhélio sera présenté sur la Foire. Il s’agit d’un vélo auto-construit, multiplaces et assisté par l’énergie solaire.

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