/t:r(unknown)/fit-in/300x2000/filters:format(webp)/filters:quality(100)/radios/top-music/images/logo.png){kind=logo}
La saison de la choucroute est lancée
/t:r(unknown)/fit-in/1100x2000/filters:format(webp)/medias/bdw90XUz6T/image/WhatsApp_Image_2026_09_01_at_09_12_401788246933328.webp)
La récolte des choux à choucroute a débuté mais est en baisse cette année
Crédit : Top Music
La saison de la choucroute est officiellement lancée à Krautergersheim ! La capitale alsacienne de la choucroute retrouve ses champs de choux, avec les premières récoltes. À Krautergersheim, le chou est récolté, transformé puis fermenté avant de finir dans nos assiettes.
Publié : 1er septembre 2026 à 9h16 - Modifié : 3 septembre 2026 à 11h04 /t:r(unknown)/filters:format(webp)/authors/NYmTsrIn1d.png)
Céline Rinckel - Rédactrice en chef des supports digitaux
Amoureuse de l’Alsace et de ses traditions, Céline Rinckel est devenue journaliste pour « raconter » ce qui se passe dans sa région. Après des études en communication et en journalisme, en France et en Irlande, Céline a intégré Top Music en 2008. En-dehors de ses reportages, elle présente les flashs et les agendas de 10h à 16h.
/t:r(unknown)/fit-in/400x400/filters:format(webp)/medias/bdw90XUz6T/image/12___IMG_19761792511755115-format1by1.webp)
/t:r(unknown)/fit-in/400x400/filters:format(webp)/medias/bdw90XUz6T/image/IMG_46451792478962205-format1by1.webp)
/t:r(unknown)/fit-in/400x400/filters:format(webp)/medias/bdw90XUz6T/image/IMG_44101792388508301-format1by1.webp)
/t:r(unknown)/fit-in/500x375/filters:format(webp)/medias/bdw90XUz6T/image/12___IMG_19761792511755115-format4by3.webp)
/t:r(unknown)/fit-in/500x375/filters:format(webp)/medias/bdw90XUz6T/image/IMG_46451792478962205-format4by3.webp)
/t:r(unknown)/fit-in/500x375/filters:format(webp)/medias/bdw90XUz6T/image/IMG_44101792388508301-format4by3.webp)
/t:r(unknown)/fit-in/500x375/filters:format(webp)/medias/bdw90XUz6T/image/Bedecine_3__c__Iokoni1791554411399-format4by3.webp)