Vendanges en Alsace : c'est parti !

C’est un temps fort de l’année en Alsace, région viticole par excellence ! Les vendanges vont débuter, et on attendait depuis plusieurs jours qu’une date officielle soit communiquée. C’est désormais chose faite avec ce communiqué (justement) de la Préfecture du Haut-Rhin :

Ouverture du ban des vendanges de l’année 2023
Sur proposition du comité régional d’experts des vins d’Alsace réuni le 22 août 2023 à la Maison des Vins d’Alsace, le préfet du Haut-Rhin a pris l’arrêté fixant la date
d’ouverture du ban des vendanges de l’année 2023 pour les vins ouvrant droit aux appellations d’origine contrôlée Crémant d’Alsace, Alsace et Alsace grand cru.
> Les vendanges débuteront dès le mercredi 23 août 2023 pour les crémants d’Alsace puis le 4 septembre pour les vins tranquilles, avec un beau millésime en perspective.

De beaux raisins à venir cette année / @TopMusic - SR

Dates de début des vendanges pour les différentes AOC du Haut-Rhin :
Cépages donnant droit à l’appellation Crémant d’Alsace le 23 août 2023
Cépages donnant droit à l’appellation Alsace ou vin d’Alsace le 4 septembre 2023
Cépages donnant droit à l’appellation Alsace grand cru, lieux-dits Altenberg de Bergheim et Kanzlerberg le 18 septembre 2023
Cépages donnant droit à l’appellation Alsace grand cru pour les autres lieux-dits le 4 septembre 2023
Cépages donnant droit aux appellations Alsace et Alsace grand cru, mentions vendanges tardives ou sélection de grains nobles le 18 septembre 2023

Pour rappel, Pôle Emploi rerute des vendangeurs via sa cellule dédiée Alsace Vendanges.

On attend avec impatience du côté de Wettolsheim / @TopMusic - SR

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